Československá literární komunita

Tak jako generace autorů před vámi, publikujte svoji psanou tvorbu. Podělte se o svoje názory a sbírejte zpětnou vazbu na svoje díla. Inspirujte se a učte od nejlepších.

Přidejte se

Portugalka - Portulaca oleracea

29. 04. 2024
9
17
283
Autor
K3

Před lety jsem si dovezl z Pavlova na Pálavě maličkou tučnolistou rostlinku.

Navzdory horkému a suchému létu rostla všude po chodnících jako kdyby se jí líbilo růst právě tam. Vyrůstala z kdejaké škvírky mezi kameny a očividně jí nijak nevadilo, že se po ní chodí.

Na první pohled mě okouzlila.

-

Jednu jsem si vyryl i s kořínky a ukryl s několika kapkami vody do igelitového sáčku.

Přežila celý týden v batohu, a když jsme se od Nových Mlýnů vrátili domů, zasadil jsem ji na záhonek, zalil a ohraničil dvěma klacíky.

Až doma jsem zjistil že se jedná o šruchu zelnou (Portulaca oleracea), též zvanou portulák, obávaný jednoletý plevel, ale rovněž báječnou divokou zeleninu. Do té doby se v místě mého bydliště nikde nevyskytovala.

Český název šrucha se mi ovšem vůbec nelíbil a portulák teprv ne.

Tak jsem ji přejmenoval. Od toho dne byla Portugalka.

Jí to nevadilo, byla ráda, že ji někdo nazývá takovou, jakou opravdu je.

Hned bylo znát, že jí naše podmínky vyhovují. Lehká písčitá zem a poloha na přímém celodenním slunci.

Zajímal mě její způsob květu, jak se množí a do jaké velikosti vyroste. Párkrát jsem ji proto zalil.

Měla zajímavý růst.

Dle odborného botanického popisu:

Má poléhavou, vidličnatě větvenou, načervenalou, lesklou lodyhu...

Její listy jsou téměř vstřícné, podlouhlé až obvejčitě klínovité, zúžené v krátký řapík. Na konci větví tvoří přeslenitý zákrov a dva listence pod květem tvoří vnější kalich. Vytváří krátký hlavní hustě rozvětvený kořen...

Zjednodušeně řečeno, má-li dostatek místa, rozvětvuje se souměrně všemi směry, takže tvoří pravidelné kobercovité hvězdice, ukotvené v zemi krátkým kůlovitým kořenem s bohatým rozvětvením a vlášením.

 

Nakonec na záhoně utvořila mohutný košatý, rovnoměrně okrouhlý trs o průměru 70 cm. Připomínal mi huňatou paruku, kterou by vzhledem ke své barvě mohl klidně používat pan zelený mužíček.

 

V dospělosti kvete žlutými kvítky, prosvítající mezi listy jako drobné hvězdičky. Ukážou se nám, až když se na ní upřeně zadíváme, jak na hvězdné nebe.

 

Příští rok se v okolí loňské matečnice objevily desítky malých; kamínkům podobných; miniaturních rostlinek.

Nechal jsem je být.

Do konce léta se vzrostlí jedinci zapojili v úhledný lesklý kobereček.

 

Kdo se nezajímá, projde kolem ní bez povšimnutí. Kdo má ale k rostlinám vztah, uvědomí si její půvab.

 

Portugalka kvete jen, kdy se jí zachce. Někdy se zdá, že váhá, dává si načas, jako kdyby si s námi s vychytralostí sobě vlastní hrála. To pouze čeká na ideální podmínky. Na dlouhé letní, sluncem osvícené dny s občasnou přeháňkou. Potom prozáří.

Když odkvete, vytváří tobolky, jež po zaschnutí pukají a semínka, z nichž poté vzcházejí nové semenáčky, volně vypadávají kolem. V dospělosti poté nové rostlinky kvetou celé léto.

Dobře snášejí i udusanou zem, ale když se dostanou blízko kompostu ke kypré a výživné prsti, vytvářejí opravdu statné trsy.

Portugalka je velmi citlivá na mráz. Na jaře s klíčením čeká, až pomine, jakoby se styděla, a začíná se ukazovat až pozdě po zmrzlých mužích.

Na konci vegetace se už ovšem neskrývá, ukazuje se v celé kráse a až koncem léta, s příchodem prvních mrazíků mrzne a vadne.

 

Přebytečné rostliny se velmi dobře vytrhávají. V ostatní zelenině ji odstraňuji z řádků, aby nepřekážela a po dešti mezi řádky projedu Martínkovou plečkou. Nedá to moc práce. Jde to snadno a rychle. Kolem rajčat ji naopak ponechám vyrůst do koberců, které dobře zadržují vláhu.

 

Portugalka je i léčivá, tzv. divoká zelenina, a působí blahodárně na náš organismus:

Snižuje obsah tuků a cholesterolu v krvi.

Zlepšuje trávení.

Působí proti zánětům žaludku a střev.

Povzbuzuje střevní peristaltiku.

Čerstvě vylisovaná šťáva snižuje horečku.

Čerstvými rozdrcenými listy potírané rány přispívají k jejich hojení.

Zklidňuje pokožku při spáleninách od sluníčka.

V tradiční čínské medicíně se používá i sušená nať, která ve formě odvaru zlepšuje práci imunitního systému a dokonce přispívá k zamezení předčasného stárnutí.

Z výhonků mladých rostlin je výborný salát. Používá se samostatně, nebo spolu s ostatními zeleninami. Přidává se do pomazánek, do špenátu, výborná je nasekaná a podušená s vejcem jako na mozeček.

-

Během pěti let se nám rozmnožila po celé zahradě.

Další roky jsem občas přenesl dospělou mateční rostlinu na záhony u ovocného sadu, odkud se dál šíří všemi směry.

Nechávám ji tam záměrně množit mezi stromky, kde vzrostlé koberce zadržují vláhu a zabraňují v růstu ostatním nežádoucím plevelům.

Omezuji používání herbicidů…

 


17 názorů

K3
před 5 měsíci
Dát tip

Zemědělství je dřina, to vím moc dobře, ale v tý práci je něco víc.


Zeanddrich E.
před 5 měsíci
Dát tip

... .

Karle, právě že až tak moc zase ne :); já mám vzpomínky hlavně na úmornou nekonečnou práci ve vinohradech (případně ve sklepě), ..., na polích, a v našem meruňkovém sadě, etc. (potažmo potom na stavbě mých rodičů...)


K3
před 5 měsíci
Dát tip

Aru, máš pravdu, dík.


Aru
před 5 měsíci
Dát tip K3

sympatická rostlinka :))


K3
před 6 měsíci
Dát tip

Romane, je tam všude krásně, celý ten kraj, od Lednice počínaje, Nové Mlýny, Mikulov. Celé jsme to tam prošli. Musíš mít krásné vzpomínky. Díky za čtení.


Zeanddrich E.
před 6 měsíci
Dát tip

 

Karle, zaujalo mne už proto, že Pavlov je (vzdušnou čarou) cca sedm kilometrů od domu (domů), ve kterém (ve kterých) jsem žil cca do svých jedenatřiceti let... :) )  


K3
před 6 měsíci
Dát tip

dad., Jam., Phil., dík za návštěvu.


Philogyny
před 6 měsíci
Dát tip Gora, Janina6

Taky jsem zbystřila, protože pořád tahám něco domů v batohu.

Jednu jsem si vyryl i s kořínky a ukryl s několika kapkami vody do igelitového sáčku.

Dělám to samo. 


Jamardi
před 6 měsíci
Dát tip

Jak vidím, udělala ti velkou radost!


dadadik
před 6 měsíci
Dát tip

o mě zaujalo :)


K3
před 6 měsíci
Dát tip Gora, Benetka, Janina6

Děkuji za vaše názory.

Stalo se to přesně jak jsem napsal. Portugalka se líp vyslovuje o nic jiného nešlo. Nástín ženy se tam dostal ani nevím jak, docela se to hodilo, tak jsem ho tam nechal. Dík.


Janina6
před 6 měsíci
Dát tip Gora, Benetka

Zajímavé! Líbí se mi to jednak proto, že svět rostlin mě vždycky lákal a ráda jsem se poučila o jedné pozoruhodné, které jsem si zatím nevšimla, a pak taky - a hlavně - pro tvoje zaujetí, přímo nadšení, které z textu vyzařuje. 


Alegna
před 6 měsíci
Dát tip Benetka

Podle nadpisu jsem taky očekávala, jak píše Benetka, vyprávění o temperamentní dívce, ukázalo se však, že tady jde o mnohem užitečnější vyprávění :), díky za něj


Gora
před 6 měsíci
Dát tip

Tak odkaz se mi nepodařilo umístit, ale článek o oné rostlině lze snadno dohledat...


Gora
před 6 měsíci
Dát tip

Velmi zajímavé, Karle! Díky.

šrucha zelná (Portulaca oleracea)


K3
před 6 měsíci
Dát tip Benetka, Janina6

Jo, přesně tak, Ben. Dík za čtení.


Benetka
před 6 měsíci
Dát tip Gora, Zeanddrich E.

Portugalka... Taková jihoevropsky náruživá temperamentní osmahlá... Dívka. :)


Na psaní názorů musíte mít ověřený email.
Sdílení
Nahoru